Autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un brote de ciclosporiasis, una enfermedad intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que ya suma más de 5 mil casos en distintos estados del país.

Ante la investigación, la cadena Taco Bell retiró de forma preventiva varios ingredientes frescos de algunos de sus restaurantes, entre ellos lechuga, pico de gallo, guacamole y la mezcla de cebolla con cilantro. Hasta el momento, las autoridades no han confirmado que los contagios estén relacionados directamente con la cadena de comida rápida.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) señalan que la ciclosporiasis se transmite principalmente por el consumo de alimentos o agua contaminados y puede provocar diarrea intensa, dolor abdominal, náuseas, fatiga, pérdida de apetito y otros malestares gastrointestinales.

Las autoridades mantienen las investigaciones para identificar el origen del brote y recomiendan extremar las medidas de higiene al manipular frutas y verduras, además de acudir al médico en caso de presentar síntomas persistentes.