El Festival del Queso de Poro 2026 concluyó con resultados históricos en Balancán, Tabasco, al reunir a más de 60 mil visitantes y consolidarse como uno de los eventos gastronómicos y turísticos más importantes de la entidad.

Durante la edición de este año, productores y expositores lograron comercializar más de 32 toneladas de queso de poro y productos derivados, además de registrar una ocupación hotelera del 100 por ciento en el municipio, de acuerdo con los organizadores.

El encuentro contó con la participación de más de 180 expositores, entre ellos 48 queserías, así como emprendedores, artesanos y cocineras tradicionales que mostraron la riqueza gastronómica y cultural de la región.

Además de promover uno de los productos más representativos de Tabasco, el festival generó una importante derrama económica para comerciantes y prestadores de servicios locales, fortaleciendo la actividad turística de Balancán.

Los organizadores destacaron que el evento continúa creciendo año con año y se ha convertido en una plataforma para impulsar el talento de productores tabasqueños, preservar las tradiciones culinarias y posicionar al municipio como un destino gastronómico dentro del estado.

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